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2020年9月28日

燻製チーズはいかが?

皆さん、こんにちは!

学園職員の南斉(ちゃい)です!

 

日光林間学園では、10月の2週目と4週目の土日に、

秋の親子イベントを開催します。

一覧はこちら ⇒ http://katsushika-nikko.info/whatsnew.html

 

今回は、10月24日(土)に開催をします、『焚き火タイム』の体験の1つ、『燻製チーズづくり』(\300)を紹介します。

『焚き火タイム』については、以前ブログに載せていますのでご覧ください。

 

『燻製チーズづくり』(\300)とは、ダッチオーブンを使った簡単燻製体験です。

さくらのチップを使い、30分程度で完成を予定しています。

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しかし、難しいのは火加減!

ダッチオーブンを温める火と、チーズを燻す火の強さはまったく違います。

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火おこしが初めてでも、アウトドアが初めてでも大丈夫です。

当日は職員が付き、説明させていただきます。

10月は日光も紅葉シーズンです。

是非、紅葉と一緒に学園に『焚き火タイム』を体験しに来てください。

皆様のご利用、お待ちしております!

 

ちなみに、

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美味しくできました♪

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南斉(ちゃい)

このブログ記事について

このページは、日光林間学園スタッフが2020年9月28日 15:50に書いたブログ記事です。

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